Route des vins

Author Archives: tom tom

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Choisir son tire-bouchon

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Vous avez beau essayer tous les moyens, mais au final, votre bouteille de vin ne parvient pas à s’ouvrir. Avez-vous pensé à vous munir d’un tire-bouchon ? Étant un ustensile indispensable d’une cuisine, le tire-bouchon est la seule clé d’ouverture d’une bouteille de vin. Pour choisir un tire-bouchon, de nombreux critères…

Réussir votre vin chaud

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« Vin chaud, par ici le vin chaud ». C’est ce qu’on entend dans tous les marchés de Noël. Le vin chaud reste la boisson idéale et préférée des européens en saison froide et surtout pendant les périodes de fêtes. Quel est le secret pour réussir cette boisson ? Origine du vin chaud…

Nos 5 astuces pour accorder vos plats comme un pro

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Miser sur l’accord parfait avec votre bourguignon, vos crevettes, votre plat de chèvre ou vos huîtres n’est pas chose aisée. Pourquoi certains vins se marient parfaitement avec les viandes et ne sont pas adaptés pour les desserts ? Le mieux est de choisir un vin et un repas qui s’associent parfaitement…

Acheter du vin en ligne

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Le confinement n’arrange pas les choses, mais heureusement qu’internet est là. Si auparavant l’achat de vin en ligne n’était pas une habitude chez les français, maintenant c’est devenu une seconde nature. Ce qu’il faut savoir avant d’acheter du vin en ligne Pour les amateurs et experts, rien ne vaut un…

Comment la plateforme Bottl relance-t-elle les cavistes du monde entier ?

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Bottl est l’une des rares sociétés qui s’efforcent de relier les cavistes du monde entier grâce à sa plateforme en ligne. Que vous soyez clients, fournisseurs ou une cave, la plateforme offre plusieurs services conçus pour répondre à vos besoins les plus complexes. Cet article présente en détail la société…

L’inox : qu’est-ce qui en fait un matériau d’exception pour vos équipements de cuisine ?

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Il est parfois difficile de trouver des équipements de cuisine qui soient à la fois durables, inoxydables et non toxiques pour les consommateurs. Face à la double nécessité de se procurer des ustensiles qui ont des attributs fonctionnels exceptionnels et une bonne résilience dans les conditions les plus extrêmes, beaucoup…

Manger gourmet à la maison ou au bureau

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Besoin de changer de façon de manger pour cette nouvelle année ? Il n’est pas trop tard. Les plats cuisinés et à réchauffer sont de plus en plus nombreux sur le web. Ce sont des plats gastronomiques, gourmets que vous pouvez emmener partout où vous allez. Quel est ce concept de…

Les vins et l’appellation Margaux GC LURTON ESTATES

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Margaux, un terroir viticole connu dans le monde entier grâce à ses vins prestigieux. GC Lurton Estate y possède 3 domaines GCC de 1855. Margaux en tout compte 21 Grands Crus Classés, ce qui est un recours dans toute la France. L’appellation Margaux L’appellation Margaux concerne majoritairement de vins rouges…

Comment réussir à accorder le bon vin au repas à déguster ?

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Choisir une association vin et plat où les éléments se mettront mutuellement en valeur est une tâche assez délicate. En effet, il existe une multitude de vins avec des caractéristiques et des arômes différents. Heureusement, en respectant certaines règles, vous pouvez trouver une synergie dans chacun de vos accords mets-vins….

Sphère viticole : le recrutement des nouveaux talents chez Elzéar Wine Executive

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De nombreux talents interviennent à différentes étapes de l’élaboration des vins et spiritueux. Étant des produits d’exception luxueux, ils nécessitent en effet de véritables experts. Aussi, le recrutement dans le secteur viticole est parfois un processus rigoureux car pour maintenir un haut niveau d’excellence, seuls de vrais professionnels du vin…