La formation en management des vins et spiritueux est axée sur la conception et la commercialisation de ces produits à la fois nobles et accessibles. En France, plusieurs établissements proposent ce type de formation. Passionné de vin, vous souhaitez en faire votre métier ? Voici quelques points que vous devez absolument savoir avant de vous lancer.
Formation en management des vins et spiritueux : comment fonctionne-t-elle ?
Cette formation consiste à enseigner les stratégies et les techniques de base pour réussir à mettre en place un système de vente efficace et durable. À la base, c’est une combinaison de formation en commerce et en marketing, mais elle est principalement destinée aux boissons. Il est donc plus raisonnable et plus professionnel d’avoir un minimum d’acquis en plus d’être un passionné pour faire carrière dans les métiers du vin.
Dans ce domaine, ce ne sont pas les écoles qui manquent. En revanche, il convient mieux de se perfectionner auprès d’un établissement de renom comme Magnum Institute. Une formation diplômante au sein d’un établissement reconnu comme étant l’un des meilleurs, vous ouvrira plus facilement la voie lors de votre immersion dans le monde professionnel.
Pour réussir votre adhésion, informez-vous sur leurs conditions d’admission. De cette façon, vous pouvez vous perfectionner de votre côté au cas où ce serait nécessaire pour être reçu dans les rangs.
Quel profil faut-il avoir pour suivre une telle formation ?
Adhérer à une formation en management des vins et spiritueux impose une certaine exigence de la part des établissements formateurs. Ce sont surtout des critères qui sont liés à l’univers des vins et spiritueux, mais aussi aux débouchés qui sont offerts aux diplômés.
Le but est de vous faire prendre conscience que vous souhaitez bien entreprendre cette voie. En général, lorsque vous êtes un amoureux des vins, vous avez la niaque et la passion d’aller jusqu’au bout pour en faire votre métier. C’est cette volonté et cette détermination qui doivent se refléter, de manière naturelle lors de votre présentation.
Une fois que votre degré d’implication a été approuvé, il faudra encore faire vos preuves en démontrant vos connaissances sur les vins et les spiritueux. Un manager des vins et spiritueux doit être une force de vente. Pour cela, il doit savoir tenir la conversation et convaincre les clients sur les qualités d’un produit afin de générer une vente. Vous devez donc avoir de très bonnes capacités de négociation commerciale.
Quel poste espérer une fois la formation terminée ?
Une fois que votre cursus en management des vins et spiritueux est terminé, vous êtes totalement opérationnel pour occuper différentes casquettes. Vous pouvez être un responsable commercial, un chef de produit packaging, un chef de produit merchandising ou un responsable des exports.
Dans tous les cas, votre métier sera en rapport avec la commercialisation des vins et spiritueux. Vous pouvez également occuper une place importante dans un vignoble, voire même posséder votre propre entreprise de vin.
